氷白熊を食す

天文館むじゃきの氷白熊(小)
ふふふ。渋谷の東急東横店にて、期間限定出店していたので、最終日9/4に食べて来ました。

白くまとは
鹿児島県鹿児島市発祥の氷菓またはアイスクリーム類。 かき氷の上に加糖練乳をかけて缶詰などの果物を盛り付け、その上に小豆餡を載せたものである。鹿児島市が発祥の地で、市内の多くの喫茶店や飲食店で提供されている。

HP

ちなみに上のサイズは(小)ですが、大きいです^^;

作る過程を見られて楽しめました。

白豆(十六寸豆)が特徴的、食べ終える頃は口が冷え冷えになりました。まさに白熊気分^^

おいしかったー

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