干し柿作り

頂いた柿ですが、寒い玄関に置いていても、だんだんぐずぐずになってくるので思い切って甘柿ですが、干してみることにしました。
鳥が見つけるかな＾＾；でも目の細かいネットなので大丈夫かな。

干し柿ですが、数日でぺったんこに。半生？みたいな感じで、食べ始めたら止まらないおいしさです。
来年からこうしよう♪