大根のだし煮

先日とあるところで一週間煮込んだ大根を食す機会があって、とても美味しかったので我が家でも作ってみました。

毎日味見しながら、一週間で完食しましたが、個人的には３日目の大根が美味しかったです。

今度これもやってみよう
飛田和緒さん流、大根の「だしびたし」