柿とみかんをいただく

俯瞰
葉付きみかん
干し柿してみました
シロップ漬けを柿3個で作ってみました

今日は、海外へ荷物を送るため、rokuさん不在の中、ご近所に住むUさんから、柿とみかん&四国の金比羅宮へ行ってきた土産などをいただきました。

いつもなら柿だけですが、今回は蜜柑まで、自宅で採れたばかりのものをいただきました。重いのに本当に感謝です。

Uさんに頼まれて、さっそく、全部並べて、特に良い感じの物を別に分けて、H先生宅へお届けに行きました。H先生宅へは小径車につけて行くので、段ボール箱に緩衝材を入れながら、柿と蜜柑を積みお届けへ。大変喜ばれました。

我が家では、干し柿(セミドライ)、シロップ漬け、あとはへたの所に水分をしっかり含ませたキッチンペーパーを載せて、ラップでくるみ、冷蔵庫へ保管となりました。

品種は次郎柿かな。甘みも丁度良く、いくつでも食べられそうな感じ。

コメント

タイトルとURLをコピーしました