ドラマ「シェフは名探偵」

あー西島さんだ!近藤史恵先生原作だ!と1話見てしまいました。

食にこだわりのある人がやってくる店、クセがあるなー。

「ヴァン・ショー」って何?って調べてしまいました。温かいワイン(Vin chaud)の事なんですね。

お料理も、チョコレートもどれも美味しそう♥

2話も楽しみ HP

ヴァン・ショー<材料>約2杯分
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赤ワインもしくは
ブドウジュース(300cc)、
オレンジ果汁(100cc)、
クローブ(4本)、
生姜のスライス(2枚)、
はちみつ(お好み)を鍋に
入れて1分ほど沸騰させる

粗熱が取れたら
冷蔵庫に入れて一晩おく

温め直して
シナモンスティックと
オレンジスライスを飾る
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やってみよ

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